ヤングコーンの海苔揚げ。
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
ヤングコーンには食物繊維やカリウムが含まれています。食物繊維は不溶性が多く、便のかさを増やします○
このレシピの生い立ち
ヤングコーンが安かったので購入、今日は日本酒とあわせたい…ということで揚げました(*^^*)
ヤングコーンの海苔揚げ。
ヤングコーンには食物繊維やカリウムが含まれています。食物繊維は不溶性が多く、便のかさを増やします○
このレシピの生い立ち
ヤングコーンが安かったので購入、今日は日本酒とあわせたい…ということで揚げました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ヤングコーンは取り出してキッチンぺーパーなどで軽く水を拭きます。
- 2
米粉とお水を溶いて、1/4サイズに切った海苔を長細く切ります。1/4から5等分するとちょうど良いです(*^^)
- 3
フライパンで揚げ焼きします。海苔を巻き液をつけ、海苔の巻き終わりを下にして油へ！焼きめがついたら完成！あっという間！
-
- 4
味付けはおすすめの順に①めんつゆ②塩③醤油です！めんつゆはお湯で薄めて大根おろしやかいわれと食べるとおいしいです！
- 5
米粉は株式会社波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使用しました！だまにならずカラッと揚がって使いやすい！おすすめです！
コツ・ポイント
海苔の巻きはじめに手で液をつけ、のりの代わりにすると巻きやすいです！
つくれぽ
【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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