ほんっとに美味しい信州漬け♡

Name: ほんっとに美味しい信州漬け♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◯大根(大) 1本; ◯きゅうり 3本; ◯人参 1本; 切りイカ 1袋; きざみ昆布 1袋; ☆砂糖 500g; ☆しょうゆ 800cc; ☆酢(お好みで増減してね) 200cc

簡単なのにほんっとに美味しい♪
お裾分けすると必ずレシピを聞かれちゃう♪
このレシピの生い立ち
信州在住お友達ママから教わったレシピ♡
大根の収穫時から大量に作ってみんなにお裾分け♡私の誉められレシピ♡

材料

野菜は基本何でもOKです♪
固めの野菜(人参など)は小さめに薄くカットすると他の野菜との口当たりが同じになって食べやすいかなと思って入れてます♪

漬けきると野菜から水分がたくさん出ます大きめ&蓋がある容器で作ることをおすすめします♪

yuumii☆ @cook_40271430

2021/01/10 14:57に公開

簡単!美味し!で行こうY(･∀･)Y

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