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わさび♪たっぷり☆玉子焼き
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わさび♪たっぷり☆玉子焼き-レシピのメイン写真

わさび♪たっぷり☆玉子焼き

鎌倉桜子
鎌倉桜子 @cook_40129170

材料3つ♪
えっ!?と思うほどワサビを使用☆
辛味はなく、まろやかな旨みを楽しむ玉子焼きです。
※油玉使用で簡単調理♪
このレシピの生い立ち
私は、引き算の料理が好きです。
好きな食材のワサビと玉子の組み合わせ。

材料3つ♪
えっ!?と思うほどワサビを使用☆
辛味はなく、まろやかな旨みを楽しむ玉子焼きです。
※油玉使用で簡単調理♪
このレシピの生い立ち
私は、引き算の料理が好きです。
好きな食材のワサビと玉子の組み合わせ。

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わさび♪たっぷり☆玉子焼き

鎌倉桜子
鎌倉桜子 @cook_40129170

材料3つ♪
えっ!?と思うほどワサビを使用☆
辛味はなく、まろやかな旨みを楽しむ玉子焼きです。
※油玉使用で簡単調理♪
このレシピの生い立ち
私は、引き算の料理が好きです。
好きな食材のワサビと玉子の組み合わせ。

材料3つ♪
えっ!?と思うほどワサビを使用☆
辛味はなく、まろやかな旨みを楽しむ玉子焼きです。
※油玉使用で簡単調理♪
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好きな食材のワサビと玉子の組み合わせ。

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材料

1人分
  • 玉子 2個(Mサイズ)
  • みりん 10g
  • わさび(チューブ) 5g(塩分換算:0.35g)
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    小さな器にみりんを入れ、レンジ加熱でアルコールを飛ばす。ワサビを
    加え、しっかり混ぜ合わせる。

    • わさび♪たっぷり☆玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    溶き玉子に①を加えしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    油玉を作る♪
    油を小皿に入れ、
    丸めたティッシュに吸わせる。
    これがあると
    素早く均等に
    フライパンに油を塗れます

    • わさび♪たっぷり☆玉子焼き作り方3写真
  4. 4

    卵液を流し込むたびに、油玉使用でフライパンに油を塗り
    ながら、焼きます。

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鎌倉桜子
鎌倉桜子 @cook_40129170
2021/01/09 03:08に公開
鎌倉梅子の妹の桜子です。シンプルで普通に美味しい料理を作ります。食材はなるべく安く、どこにでもあるものを使用。お皿等は100円ショップ~お手ごろ価格のものを使い回して楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 わさび

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