CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง

สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

ทุกครั้งที่ทำเมนูนี้ ไม่ผิดหวังเลยครับ เนื่องจากเป็นคนชอบทานของย่าง ก็เลยหาอะไรมาย่าง ๆ กิน วันก่อนเห็นคลิปเขาเอาหมูสามชั้นมาย่าง แบบเกาหลี เราคนไทย ก็เลยเอาบ้าง ทั้งสามชั้น คอหมู จับมาหมักพริกป่น ปรุงรสเข้าไป ถูกใจไปซิครับ แต่เนื่องจากคอหมู และหมูสามชั้น การหมักจะเข้าเนื้อยากกว่าเนื้อหมู ก็เลยเสริมด้วยน้ำจิ้มครับ

ทุกครั้งที่ทำเมนูนี้ ไม่ผิดหวังเลยครับ เนื่องจากเป็นคนชอบทานของย่าง ก็เลยหาอะไรมาย่าง ๆ กิน วันก่อนเห็นคลิปเขาเอาหมูสามชั้นมาย่าง แบบเกาหลี เราคนไทย ก็เลยเอาบ้าง ทั้งสามชั้น คอหมู จับมาหมักพริกป่น ปรุงรสเข้าไป ถูกใจไปซิครับ แต่เนื่องจากคอหมู และหมูสามชั้น การหมักจะเข้าเนื้อยากกว่าเนื้อหมู ก็เลยเสริมด้วยน้ำจิ้มครับ

ดูเพิ่มเติม

สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

ทุกครั้งที่ทำเมนูนี้ ไม่ผิดหวังเลยครับ เนื่องจากเป็นคนชอบทานของย่าง ก็เลยหาอะไรมาย่าง ๆ กิน วันก่อนเห็นคลิปเขาเอาหมูสามชั้นมาย่าง แบบเกาหลี เราคนไทย ก็เลยเอาบ้าง ทั้งสามชั้น คอหมู จับมาหมักพริกป่น ปรุงรสเข้าไป ถูกใจไปซิครับ แต่เนื่องจากคอหมู และหมูสามชั้น การหมักจะเข้าเนื้อยากกว่าเนื้อหมู ก็เลยเสริมด้วยน้ำจิ้มครับ

ทุกครั้งที่ทำเมนูนี้ ไม่ผิดหวังเลยครับ เนื่องจากเป็นคนชอบทานของย่าง ก็เลยหาอะไรมาย่าง ๆ กิน วันก่อนเห็นคลิปเขาเอาหมูสามชั้นมาย่าง แบบเกาหลี เราคนไทย ก็เลยเอาบ้าง ทั้งสามชั้น คอหมู จับมาหมักพริกป่น ปรุงรสเข้าไป ถูกใจไปซิครับ แต่เนื่องจากคอหมู และหมูสามชั้น การหมักจะเข้าเนื้อยากกว่าเนื้อหมู ก็เลยเสริมด้วยน้ำจิ้มครับ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • สามชั้น-คอหมู 700 กรัม
  • พริกป่น 2 ชต
  • ซีอิ๊วขาว 2 ชต
  • น้ำปลา 1 ชต
  • ผงปรุงรสหมู หรือไก่ 1 ชช
  • น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย 1-1.5 ชช
  • น้ำมะนาว 2 ชต
  • ผักชีสับ 1-2 ต้น
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างหมู แล่ให้บาง ๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง
  2. 2

    หมักสามชั้น-คอหมู กับเครื่องหมักทั้งหมด เทรวมกัน ขยำเบา ๆ หมักไว้ 10-20 นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง
  3. 3

    นำไปย่างไฟเตาถ่าน ไฟค่อนข้างแรง เพื่อให้สุกไว ย่างสุกตามชอบ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง
  4. 4

    หั่นชิ้นพอคำ เสริฟทานเป็นกับแกล้ม หรือ ทานกับข้าวเหนียว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง
  5. 5

    น้ำจิ้ม น้ำปลา+พริกป่น+มะนาว+น้ำตาลปี๊บ+ผงปรุงรสหมู+ข้าวคั่ว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ สามชั้น-คอหมู หมักพริกป่นย่าง
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
เมื่อ 01 มีนาคม 2017 01:54 น.
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

  1. ที่ 5th สำหรับ พริกป่น

คำสำคัญ

สามชั้น คอหมู พริกป่น ย่าง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ขนมงาไส้ฝอยทอง (Pan-Fried Sesame Pancake with Sweet Egg Floss Filling)
  2. แกงกะหรี่ไก่ แบบญี่ปุ่น
  3. แกงส้มผัดแห้ง
  4. ซูชิโรลแซลมอน
  5. ขนมเปี๊ยะงาทอดไส้หมู (Anhui-Style Pan-Fried Sesame Mooncakes)
  1. ยำมะม่วงปลานิลทอดกรอบ
  2. Flourless Banana Pancake
  3. สลัดโรล
  4. สปาเก็ตตี้เบคอนและมะเขือม่วง なすとベーコンのスパゲッティ
  5. ต้มโคล้งปลากรอบ
  1. ขนมปังปิ้ง เนย นม ช็อกโกแลต
  2. เกี้ยมฉ่ายผัดหมูสับ
  3. Quickest Caramel sauce
  4. ยำมะม่วงปลานิลทอดกรอบ
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2154243
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close