なす 1本を生でそのままいただく方法で、知り合いに聞いてからこの食べ方にはまっています！テレビでも放映されたそうです。
このレシピの生い立ち
祖父母がたくさん ナスを栽培しているので収穫したものをもらい 色々な食べ方を試しましたが 生での食べ方はこの方法が一番美味しかったです！
知り合いにおすそ分けして成功したようで この方法を聞きました