ポリ袋で炊飯（災害時用）

ポリ袋で炊飯（災害時用）-レシピのメイン写真

ポリ袋で炊飯（災害時用）

とがきょ @cook_40117420

ポリ袋で米を炊いてみよう！

このレシピの生い立ち
電気・ガス等のライフラインがストップした場合にも、カセットコンロがあれば、ご飯を炊くことが出来ます。

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材料

5人分

無洗米 200ｇ
水 250㏄

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作り方

1

鍋にたっぷりの水を入れ沸かしておく。皿を１枚、鍋の底に沈めておく。
2
高密度ポリエチレン製のポリ袋に無洗米と水を入れる。
3

ポリ袋の空気を完全に抜きながら、袋口をねじり上げる。
4
袋口から３センチほど下の部分でかたく結ぶ。
5
ポリ袋に入れた米を鍋に入れ、ふたをして２０～３０分加熱する。
6

火を止め、１０分蒸らす。（３０分の場合は蒸らし不要）

コツ・ポイント

必ず高密度ポリエチレン製を使用してください。今回は「アイラップ」を使用しました。

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とがきょ

とがきょ @cook_40117420

2024/01/13 06:19に公開

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