スティックセニョールを5センチ程度の長さに切り、ベーコン3枚は2センチ幅くらいに切る。

フライパンにサラダ油をひき、1を炒め野菜がシナッとしてきたらマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜ絡ませる。

塩胡椒を振り混ぜて味の調節をする。