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茄子の鯖缶ポン
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茄子の鯖缶ポン-レシピのメイン写真

茄子の鯖缶ポン

FELLOW
FELLOW @cook_40025490

なすと鯖缶のぽん酢和えは、時短で火も使わない簡単レシピ。薬味や鯖缶丸ごとで栄養バランスもバッチリ(#^.^#)❤
このレシピの生い立ち
暑い時はなるべく火を使いたくないですね。
薬味でさっぱり、時短ですぐに出来るレシピを考えました。
災害時にも活躍するレシピです(#^.^#)❤

なすと鯖缶のぽん酢和えは、時短で火も使わない簡単レシピ。薬味や鯖缶丸ごとで栄養バランスもバッチリ(#^.^#)❤
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災害時にも活躍するレシピです(#^.^#)❤

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なすと鯖缶のぽん酢和えは、時短で火も使わない簡単レシピ。薬味や鯖缶丸ごとで栄養バランスもバッチリ(#^.^#)❤
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暑い時はなるべく火を使いたくないですね。
薬味でさっぱり、時短ですぐに出来るレシピを考えました。
災害時にも活躍するレシピです(#^.^#)❤

なすと鯖缶のぽん酢和えは、時短で火も使わない簡単レシピ。薬味や鯖缶丸ごとで栄養バランスもバッチリ(#^.^#)❤
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暑い時はなるべく火を使いたくないですね。
薬味でさっぱり、時短ですぐに出来るレシピを考えました。
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材料

2~3
  1. 茄子 2本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 小ネギ 1束
  4. サバ缶 1個
  5. 大葉 5枚
  6. ポン酢 大1
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作り方

  1. 1

    なすは半分に切り斜めに薄くスライスします。

    • 茄子の鯖缶ポン作り方1写真
  2. 2

    ボールに入れて軽く塩もみします。

    • 茄子の鯖缶ポン作り方2写真
  3. 3

    別のボールに汁ごと鯖缶を入れて、鯖缶を軽くほぐします。

    • 茄子の鯖缶ポン作り方3写真
  4. 4

    • 茄子の鯖缶ポン作り方4写真
  5. 5

    博多なすの水けを絞り、ボールに入れます。

    • 茄子の鯖缶ポン作り方5写真

コツ・ポイント

お好みで茗荷を加えるとさらに美味しいです。
アメブロでも日々のおうちごはんを公開しています。
http://ameblo.jp/wishfellow/

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FELLOW @cook_40025490
2021/05/14 04:19に公開
簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/
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