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オクラ　ピーラーで時短♪下処理
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オクラ　ピーラーで時短♪下処理-レシピのメイン写真

オクラ　ピーラーで時短♪下処理

ちゃんRumi♡
ちゃんRumi♡ @cook_40303957

大好きなオクラ(*´∇｀*)手間がかかる下処理を少しでも簡単に
このレシピの生い立ち
包丁で一個ずつがくを切るのはなかなか面倒だったけど、ピーラーだと簡単でした♪

大好きなオクラ(*´∇｀*)手間がかかる下処理を少しでも簡単に
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包丁で一個ずつがくを切るのはなかなか面倒だったけど、ピーラーだと簡単でした♪

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オクラ　ピーラーで時短♪下処理

ちゃんRumi♡
ちゃんRumi♡ @cook_40303957

大好きなオクラ(*´∇｀*)手間がかかる下処理を少しでも簡単に
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包丁で一個ずつがくを切るのはなかなか面倒だったけど、ピーラーだと簡単でした♪

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包丁で一個ずつがくを切るのはなかなか面倒だったけど、ピーラーだと簡単でした♪

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材料

  • オクラ 使う分だけ♡
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作り方

  1. 1

    包丁でヘタをカット

    • オクラ　ピーラーで時短♪下処理作り方1写真
  2. 2

    左手でオクラを回転させながら、ヘタの方へ向かってピーラーを動かし、がくをカットしていきます

    • オクラ　ピーラーで時短♪下処理作り方2写真
  3. 3

    包丁使うより時短です♪

    • オクラ　ピーラーで時短♪下処理作り方3写真

コツ・ポイント

うぶ毛の処理は塩でいつも通りに。
がくを削るようにピーラーを動かして下さい。

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ちゃんRumi♡
ちゃんRumi♡ @cook_40303957
2021/08/30 09:05に公開
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.7.26より、鉄のフライパンを育て始めました。テフロン加工のフライパンよりも少々手間はかかりますが、料理が美味しく感じられます♡この手間を楽しみたいと思っています♪
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オクラ

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