大きめのラディッシュの真ん中を1cm幅で切ります。

真ん中をさらに1cm幅になるように切ります。

1cmの角柱になったラディッシュの皮の部分に十字に切り込みを入れます。

十字に入れた切り込みを利用して包丁で写真のように皮を薄く剥がします。

ラディッシュに合わせてちくわを切ります。

ラディッシュをちくわに詰めれば完成です。

お弁当に詰めるとこんな感じです。