コーン全量をミキサーにかけてドロドロの状態にする。

ドロドロのコーン、コンソメスープの素、牛乳を鍋に入れる。　
焦げ付かないようヘラでかき混ぜながら加熱する。

沸騰する前のフツフツした状態になったらバターと薄力粉を入れ、薄力粉に火が通るようかき混ぜながら5分間くらい加熱する。

好みのとろみがついたら塩・胡椒で味を整えてできあがり。

暖かいままでも冷ましてもいただけます。
冷めたらとろみが強くなるのでそれを考慮して加熱してください。