ウインナーボート、ポテトを詰めて⭐︎

シモッツァ~☆ @cook_40253318
ウインナーにマッシュしたポテトをつめて、チーズを乗せて焼いた、ボリュームある一品です。
おかずの一品にも、おつまみにも、お弁当にも。
ウインナーボート、ポテトを詰めて⭐︎
ウインナーにマッシュしたポテトをつめて、チーズを乗せて焼いた、ボリュームある一品です。
おかずの一品にも、おつまみにも、お弁当にも。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、水に10分程さらしてから、ラップに包み、600Wのレンジで2分→裏返して1〜2分程、加熱する。
- 2
じゃがいもが柔らかくなれば、取り出して袋に入れてモミモミして潰す。
熱いので注意。コンソメと塩胡椒で味を整える。 - 3
ウインナーの中央に貫通させる様に切り込みを入れる。②を詰める。
- 4
フライパン用ホイルを敷いて並べて、トースターか魚焼きグリルで2〜3分ずつ両面焼く。
- 5
ウインナーの大きさに切ったスライスチーズかピザチーズを上に乗せて、3分程焼き色付くまで焼く。(グリルなら上火だけで)
コツ・ポイント
今回は太めのフランクフルトウインナー使ってますが、お好みの物で。
余ったポテサラで作っても♪
焼く時はフライパンで全体を焼いて、上にチーズ乗せて蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにしてもOK。
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