柔らか✨ササミのチリソース
母がエビアレルギーなので、ササミで代用しました✨
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母がエビアレルギーなので、ササミで代用しました✨
母がエビアレルギーなので、ササミで代用しました✨
ササミに下味をつけ10分漬け込む
片栗粉をまぶし、フライパンに油を敷いて、両面焼く
酒蒸し用の酒を振り入れ、
強火でアルコール飛ばし、弱火で蓋し8分焼く。
☆合わせダレを入れて絡めながら煮詰める照りが出たら完成
辛いものが得意な方は、小さじ1ずつ豆板醤を足してください✨
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