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朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ
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朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ-レシピのメイン写真

朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ

君の玉ねぎ
君の玉ねぎ @youronion
東京

・休日の朝はパン派の妻のために。
・スクランブルエッグはモリモリ食べよう。
・スパイスカレーのスープで朝のエンジンをかけよう。

・休日の朝はパン派の妻のために。
・スクランブルエッグはモリモリ食べよう。
・スパイスカレーのスープで朝のエンジンをかけよう。

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朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ

君の玉ねぎ
君の玉ねぎ @youronion
東京

・休日の朝はパン派の妻のために。
・スクランブルエッグはモリモリ食べよう。
・スパイスカレーのスープで朝のエンジンをかけよう。

・休日の朝はパン派の妻のために。
・スクランブルエッグはモリモリ食べよう。
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材料

2人分
  • ウィンナーサンド
  • パン 2切れ
  • ウィンナー 2本
  • マヨネーズ 小さじ1
  • からし 小さじ1
  • サニーレタス 1枚
  • オニオンスライス 少々
  • きゅうりの薄切り 6枚
  • プチトマト 1個
  • ケチャップ 適量
  • スクランブルエッグ
  • 卵 4個
  • 塩 小さじ1/8
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スープカレー
  • 水 300ml
  • オニオンコンソメスープの素 1袋
  • スパイスカレー お玉1すくい
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作り方

  1. 1

    ウィンナーは水300mlを沸かしてボイル、パンに切り目を入れて、からしマヨネーズを内側に塗る。野菜をそれぞれカット

    • 朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ作り方1写真
  2. 2

    卵4個に塩、砂糖を入れて混ぜる。甘めが食べたいときは砂糖小さじ2。甘さはお好みで。オリーブオイルを入れてフライパンで焼く

    • 朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ作り方2写真
  3. 3

    パンは少し焼いて、レタス、きゅうり、玉ねぎ、トマト、ウィンナーの順で挟む。スクランブルエッグを添え、ケチャップかけて完成

    • 朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ作り方3写真
  4. 4

    カレースープも一緒に食べよう。ウィンナーをボイルした300mlのお湯にオニオンコンソメスープの素を入れる

    • 朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ作り方4写真
  5. 5

    作り置きしているスパイスカレーをお玉1すくい入れて温めたら完成。味見をしつつ、薄かったらカレーを足すか、塩を足して調整

    • 朝食にウィンナーサンドと卵、カレースープ作り方5写真

コツ・ポイント

・からしマヨネーズはたっぷり目が美味しいよ。
・野菜はたくさん入れたくなるけど入れすぎない。
・カレースープはあったまるよ。

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君の玉ねぎ
君の玉ねぎ @youronion
2025/04/28 07:57に公開
東京
妻が喜ぶ料理を作るwebメディア『Cook More For My Wife』を運営中。食卓が人生を素敵に彩りますように。https://cookmoreformywife.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

サンド カレースープ キュウリ ミニトマト ソーセージ サニーレタス スパイス 卵 玉ねぎ ケチャップ

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