แผ่นเกี้ยว

แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ แบบสี่เหลี่ยมใหญ่ เราไม่เจอแบบแผ่นกลม, กุ้ง, ปูอัด, เซลารี่หั่นเต๋า, มะเขือราชินีหั่นเต๋า, กระเทียมสับ 1 ชต.(เพิ่มเติม), มายองเนส, วาซาบิ, น้ำมะนาวปรุงรส, พริกปราปริก้า, เกลือพริกไทย ปรุงรส, ไข่กุ้ง

แผ่นเกี๊ยว, หมูสับ

แป้งสาลี, น้ำอุ่น, เกลือ, หมูสับ, เห็ดหอม, กุ่ยช่ายปริมาณเท่าหมูสับ, ขิงสับ หอมใหญ่สับ กระเทียมสับ อย่างละ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, เกลือ พริกไทยป่น ปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันงา

หมูสับ, กุ่ยช่าย พอดีกับหมูสับค่ะ, กระเทียมขิง และเครื่องปรุง สามารถดูจากสูตรก่อนหน้า

หมูสับ, หมูบด, แครอทสับ, เม็ดข้าวโพดหวาน, เกลือ, พริกไทย, ซอสหอย, ผงปรุงรสหมู, ไข่ไก่, แผ่นเกี๊ยว, น้ำตาล

เนื้อไก่บด 75 กรัม (หรือประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ) | Minced Chicken 75 g (about 5 tablespoons), แผ่นเกี๊ยวขนมจีบแบบทอด | Shu-Mai Wrappers, เห็ดหอมสดหั่นเต๋า 2 ดอก | 2 Fresh Shiitake mushrooms (Diced), ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ | 1 tbsp Oyster Sauce, ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1 ช้อนชา | 1 tsp Pork or Chicken Seasoning Powder, น้ำมันสำหรับทอด 300 มล | 300ml Oil for frying, น้ำจิ้มไก่แม่ประนอม (ถ้ามี) | Sweet Chilli Sauce for Chicken (If available)

กุ้ง, แป้งญวน, งาขาว, งาดำ, เครื่องต้มยำสำเร็จ, แครอท, ผักโขม, น้ำ, พริกไทยดำ, น้ำมันงา, ต้นหอม

แป้งอเนกประสงค์, น้ำสะอาด ประมาณ 90-95 กรัม ค่อยๆผสม, เกลือ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันงา, น้ำตาล, พริกป่น, มะแขว่นคั่วป่น, น้ำส้มApplecider หรือน้ำส้มประเภทไหนก็ได้, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชูอะไรก็ได้, น้ำตาล

แป้งสาลีอเนกประสงค์, เกลือป่น, น้ำร้อน (ทำให้แป้งมีความนุ่ม), แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดสำหรับทำแป้งนวล

แผ่นแป้งเกี๊ยวต้ม 10 แผ่น Wanton wraps 10, หมูสับ 50 กรัม Minced pork 50 grams, เห็ดเข็มทอง 50 กรัม Golden Needle mushroom 50 g, ขิงสับ 2 ช้อนโต๊ะ chopped ginger 2 tbsp, กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ chopped garlic two tablespoon, ใบหอมชูสับ 2 ช้อนโต๊ะ chopped Chinese leeks two tablespoon, ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา soy sauce 1 tsp, ดอกเกลือ 1/3 ช้อนชา salt 1/3 teaspoon, พริกไทย 1/3 ช้อนชา pepper 1/3 teaspoon, แป้งมัน 1/2 ช้อนชา Starch 1/2 teaspoon, น้ำมันงา 1 ช้อนชา sesame oil 1 tsp

แผ่นเกี๊ยว, ไข่, กวางตุ้ง, กระเทียมจีน, ไชเท้า, ต้นหอมญี่ปุ่น, ซีอิ๊วขาว, พริกไทยเม็ด, รากผักชี, คึ่นช่ายหรือผักชีต้นหอม, หมูสับ, น้ำมันงา

หมูสับติดมัน, หมูเด้ง, ไข่ไก่, สามเหลือ, แครอทหั่นเต๋า, ต้นหอม, แผ่นเกี๊ยวสำหรับนึ่ง, หอมเจียว, น้ำตาลทราย, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำมันงา(ถ้ามี)

แผ่นแป้งเกี๊ยวสำเร็จ, เนื้อหมูสันคอ, เห็ดเข็มทอง, ต้นหอม, เกลือ , เนย

หมูสับ, กุ้งสับ, แครอทครึ่งหัว, เกลือป่น, น้ำตาล, พริกไทยป่น, ไข่ไก่, แผ่นเกี๊ยว, แป้งอเนกประสงค์

แผ่นเกี๊ยว, น้ำมันพืช มากน้อยแล้วแต่ปริมาณแผ่นเกี๊ยว, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา

มาม่าเกาหลี, เกี๊ยวหมูต้ม, แผ่นเกี๊ยวทอด, สาหร่าย

แผ่นเกี๊ยว, ซอสมะเขือเทศ ตามชอบ, ซอสพริก ตามชอบ, ออริกาโน่ ตามชอบ, พริกไทยดำ ตามชอบ, ไส้กรอก ตามชอบ, แฮม ตามชอบ, เปปเปอร์โรนี ตามชอบ, ชีส ตามชอบ, พริกหวานสามสี หั่นเต๋าเล็กๆ ตามชอบ, มะเขือเทศเชอร์รี ตามชอบ, สับปะรดหั่นชิ้นเล็กๆ ตามชอบ

หมูเด้งปรุงรส (สำเร็จรูป), ไส้กรอก, แผ่นเกี๊ยว, กระเทียมเจียว, แครอทซอย (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

แป้งสาลีเอนกประสงค์, เกลือ, น้ำ (น้ำอุ่นหรือน้ำร้อน), แป้งมัน หรือแป้งสาลี สำหรับนวลแป้ง

ไก่สับ, แผ่นเกี๊ยว, ต้นหอมซอย, สามเกลอ, โชยุ, เห็ดเข็มทอง, ผักกาดขาว, แครอท, ซุปก้อน ครึ่งก็้อน

น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, หมูบด, แผ่นเกี๊ยว, กระเทียม, แป้งมัน, ต้นหอม ผักชี อย่างละ

ไข่, แป้งเกี๊ยว, ใส่เกี๊ยว xx, ต้นหอม, ผักชี, กระเทียมเจียว, มะนาว, น้ำปลา, น้ำเปล่า, พริกป่น, ถั่วตำ

วุ้นเส้น , ซอสเย็นตาโฟ , ไข่ไก่, ไส้กรอกหั่น , ต้นหอมหั่นท่อน , เห็ดออรินจิหั่น , แผ่นเกี๊ยวสำหรับทอด , น้ำมันพืช

ฮอทดอก (ตามชอบ)/ Hot dogs (as you like), แผ่นเกี๊ยวสำหรับทอด/ Wonton wrappers, น้ำมันสำหรับทอด/ oil for frying

กระเทียม, พริกไทยป่น พอควร, ซอสฝาเขียว, น้ำปลา, ผักชี ต้นหอม, หมูบด หมูเด้ง, แผ่นเกี๊ยว

กุ้ง (จำนวนตามใจเลยค่ะ), แผ่นเกี๊ยวทอด

– หมูสับ, – โชยุ, – น้ำตาลทรายแดง, – น้ำมันงา, – กิมจิต้นหอม, – น้ำหมักกิมจิต้นหอม, – แผ่นเกี๊ยว, – วุ้นเส้น