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パリパリピーマン★らっきょう塩昆布和え
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パリパリピーマン★らっきょう塩昆布和え-レシピのメイン写真

パリパリピーマン★らっきょう塩昆布和え

きょうこ薬膳
きょうこ薬膳 @cook_40403696

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • らっきょう(甘酢漬け) 4〜5個
  • 塩昆布 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    らっきょうを刻み、ごま油と混ぜておきます

    • パリパリピーマン★らっきょう塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    冷やしたピーマンを食べやすい大きさに切り、塩昆布を入れて混ぜます。❶をいれ、ごま油の量を調整し混ぜ合わせます

    • パリパリピーマン★らっきょう塩昆布和え作り方2写真
    • パリパリピーマン★らっきょう塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

ピーマンをしっかり冷やして、いただくのがポイントです!

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きょうこ薬膳
きょうこ薬膳 @cook_40403696
2025/07/21 11:31に公開
薬剤師 • 国際中医薬膳師 • 国際薬膳茶師漢方生薬認定薬剤師簡単に自宅でできる薬膳メニューを、日々研究and勉強中!薬膳とは特別なものではなく、『体質・体調・季節を意識して日々の食事を、豊かにしていく知恵』です!✨きょうこ薬膳の目指すところ✨気軽で、忙しい人が美しくいれるようなお食事!  食べていて幸せを感じられるお食事!に、薬膳的なエッセンスをプラスしたレシピを目指しています♪
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