【発酵食品】ザワークラウト【材料2つ】 村人はりー @cook_41384993 混ぜて放置するだけの簡単発酵食品今回は紫キャベツですが、普通のキャベツで作れます。 もっと読む 混ぜて放置するだけの簡単発酵食品今回は紫キャベツですが、普通のキャベツで作れます。 もっと読む 【発酵食品】ザワークラウト【材料2つ】 村人はりー @cook_41384993 混ぜて放置するだけの簡単発酵食品今回は紫キャベツですが、普通のキャベツで作れます。 もっと読む 混ぜて放置するだけの簡単発酵食品今回は紫キャベツですが、普通のキャベツで作れます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい量 キャベツ 500g 塩(キャベツの5%) 20g 【香辛料】(お好みで) ローレル 2枚 ジュニパーベリー 5粒 キャラウェイシード 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 キャベツをスライサーで細切りにする。 2 ボウルにキャベツと塩を入れ、よく揉み込み、10分程放置し、軽く水を切る 3 煮沸した密閉容器に香辛料と共に詰め、常温で3日ほど発酵させる。 4 発酵したら冷蔵庫で保存し、好みのタイミングで食べる。 コツ・ポイント キャベツはスライサーでカットして楽々簡単に。香辛料は入れなくてもシンプルな味わいで美味しいです。ディルやローズマリー、クローブなどを使っても美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25236250 コピーしました！ 村人はりー @cook_41384993 2026/01/12 04:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家庭菜園で栽培した無農薬野菜とふるさと納税の返礼品を使ったぼっち飯X(旧twitter): @HarrysShareInstagram: harrys_share もっと読む このレシピのキーワード ザワークラウト キャベツ スパイス 似たレシピ その他のレシピ 冷凍かぼちゃで簡単♪かぼちゃサラダ 包まないニラ饅頭 めんたいチーズ春巻き 冷しゃぶ中華 ほうれん草のなめ茸和え 大根とひき肉のそぼろ煮 卵たっぷり！ほうれん草とハムのサラダ♪ レンジで3分！にんじんとツナの塩昆布和え 小松菜のやみつきおかか和え【作り置き】 簡単人参ラペ 人参の大量消費に 🥦🍳 Delicate & Healthy Broccoli & Egg Breakfast Chicken Piccata Meatballs with Lemon Sauce Tuscan Orzo and Shrimp Jacobs Challah Warm Jalapeño Popper Dip カレー風味のキャベ玉焼き ふろふき大根★葉のごま油炒め パックのお供え餅で鏡開きぜんざい こっくりココア https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25236250
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