ตั้งหม้อใส่น้ำมันพืช ผัดรากผักชีกระเทียมพริกไทย ให้หอม แล้วนำหมูลงไปผัดจนสุก

ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ้วดำ เติมน้ำลงไป ตั้งทิ้งไว้ให้เดือดประะมาณครึ่ง ชม.

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช แล้วเอากระเทียมลงไปผัดพอเหลือง ตามด้วยกะปิลงไปผัด (ต้องผัดข้าวถึงจะหอมอร่อยนะคะ)

จากนั้นนำข้าวไรซ์เบอรี่ลงไปผัด คลุกเค้าให้เข้ากันกับกะปิ (หอมมากๆ ค่ะ)

เตรียมเครื่องเคียงต่างๆ สับมะม่วง กุ้งแห้งทอด พริกขี้หนูซอย หอมซอย ไข่เจียวซอย แตงกวา ผักชี

เตรียมเสริฟ นำข้าวไรซ์เบอรี่ที่ผัดไว้แล้ว ใส่ถ้วยแล้วคว่ำลงบนจาน ตักหมูหวาน และเครื่องเคียงต่างๆ วางรอบๆ ข้าว ผักชีโรยวางด้านบนข้าว พร้อมเสริฟค่ะ