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鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋
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鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋-レシピのメイン写真

鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

鶏もも肉をそぎ切りして、軟らかく、そして甘じょっぱく仕上げました✨
歯が弱い人や、お年寄りにも、出来立ては軟らかく食べられると思います♡
ご飯のお供にどうぞ🌈

鶏もも肉をそぎ切りして、軟らかく、そして甘じょっぱく仕上げました✨
歯が弱い人や、お年寄りにも、出来立ては軟らかく食べられると思います♡
ご飯のお供にどうぞ🌈

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鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

鶏もも肉をそぎ切りして、軟らかく、そして甘じょっぱく仕上げました✨
歯が弱い人や、お年寄りにも、出来立ては軟らかく食べられると思います♡
ご飯のお供にどうぞ🌈

鶏もも肉をそぎ切りして、軟らかく、そして甘じょっぱく仕上げました✨
歯が弱い人や、お年寄りにも、出来立ては軟らかく食べられると思います♡
ご飯のお供にどうぞ🌈

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材料

  • 鶏もも肉 一枚
  • パプリカ赤 半分
  • ピーマン 2個
  • 小麦粉 大さじ4
  • 醬油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 豆板醬 小さじ1
  • パルスィート 小さじ1
  • 水 大さじ2
  • 粗びきこしょう 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    今回使う大体の材料です 野菜の切り方は写真のようにしてもいいです お好きに切ってください

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉をそぎ切りにします

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方2写真
  3. 3

    調味料を合わせておきます 醬油、みりん、豆板醬、パルスィート、水を

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に切った鶏もも肉を入れ、小麦粉も入れてまぶします

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブ油を入れ、ぴーまん、パプリカを炒めます 炒まったら、取り出します

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方5写真
  6. 6

    小麦粉をまぶしたお肉を、フライパンに油を足して並べ炒めていきます

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方6写真
  7. 7

    こんがりと焼き色を付けます 粗びきこしょう、塩も少々入れます

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方7写真
  8. 8

    取り出していたパプリカとピーマンを戻して、③を入れて中火で絡めます

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方8写真
  9. 9

    だいぶ絡まったら…

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方9写真
  10. 10

    完成です(^^♪

    • 鶏もも肉パプリカピーマンのピリッと炒め😋作り方10写真

コツ・ポイント

ビニール袋で小麦粉をまぶす時、底の辺りを下から上にたたくと、まぶしやすいですよ♡

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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2026/04/12 07:53に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ピーマン 鶏もも肉 小麦粉

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