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今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物
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今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物-レシピのメイン写真

今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物

🦀調理師のかんぱんまん🦀
🦀調理師のかんぱんまん🦀 @cook_115151268
長野県

手羽先の旨味がしみ込んだ大根が絶品♪ 炊飯器でほったらかしで作れるので、忙しい日の晩ご飯や作り置きにもおすすめです。
今日の夕飯作ってみてください!
作っていただけたら、つくれぽで感想を教えていただけるとうれしいです♪

手羽先の旨味がしみ込んだ大根が絶品♪ 炊飯器でほったらかしで作れるので、忙しい日の晩ご飯や作り置きにもおすすめです。
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今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物

🦀調理師のかんぱんまん🦀
🦀調理師のかんぱんまん🦀 @cook_115151268
長野県

手羽先の旨味がしみ込んだ大根が絶品♪ 炊飯器でほったらかしで作れるので、忙しい日の晩ご飯や作り置きにもおすすめです。
今日の夕飯作ってみてください!
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材料

2人分
  • 手羽先 6本
  • 大根 1/2本(約300g)
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    大根は2cm幅の輪切りにし、皮をむいて半月切りにする。

    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、手羽先を焼き目がつくまで焼く。

    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    フライパンに出た脂をキッチンペーパーで拭き取る。

    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方3写真
    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンで大根を焼き目がつくまで焼く。

    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方4写真
    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方4写真
  5. 5

    生姜は薄切りにする。

    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方5写真
  6. 6

    炊飯器に焼いた手羽先、焼いた大根、生姜、調味料、水を入れる。

    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方6写真
  7. 7

    通常の炊飯モードで加熱する。

  8. 8

    炊き上がったら全体を混ぜて器に盛る。

    • 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物作り方8写真

コツ・ポイント

手羽先を焼くことで香ばしさが増し、大根も焼くことで旨味が引き立ちます。

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🦀調理師のかんぱんまん🦀
🦀調理師のかんぱんまん🦀 @cook_115151268
2026/06/04 00:12に公開
長野県
家族との何気ない食卓から生まれたレシピを投稿しています。和食を中心に、簡単・時短・作り置き・お弁当にも役立つ家庭料理が多めです。夕飯のおかずや副菜、旬の食材を使ったレシピ、ときどき家族に人気のおやつも。「今日は何を作ろう?」と思った時に、気軽にのぞいていただけたらうれしいです😊
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒 とり手羽先 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25858030
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