เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกผักกรูด ตั้งหม้อรอให้น้ำเดือดเเล้วใส่ผักกรูดลงไป รอสัก 2-3 นาที เเล้วตักขึ้นเเช่ในน้ำเย็นทันทีเพื่อให้ผักกรอบ
- 2
ผสมด้วยพริกกับกระเทียบพาไปโขลกรวมกันเเล้วตักใส่ชามผสม เเละตามด้วย น้ำปลา. น้ำมะนาว เเละน้ำตาล เข้าด้วกันคนให้น้ำตาลละชายใส่หมูสับลงไป เเละผักกรูดลวก หอมเเดง ใส่กุ้งมีลวกลงไปเเละคลุกเคล้าให้ทั่ว เเละชิม ให้ได้รสชาติ เปรี้ยว. เค็ม. เผ็ด.โรยหน้าด้วยถั่วคั่ว
- 3
จัดจาน. พร้อมเสร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2639448
ความคิดเห็น