ホケミでマフィン（子供用と大人用）
takara☆1209 @cook_40059899
私用
ホットケーキミックス：50g
卵：1個
オートミール：20g（軽く砕くとさらにふんわり）
おからパウダー：5g
サイリウム：1g（小さじ1/2弱） ※なくてもOK
プレーンヨーグルト：50g＆牛乳：20～30ml（ホエイ70gでも代用あり）
バニラエッセンス：あれば数滴
ホケミでマフィン（子供用と大人用）
私用
ホットケーキミックス：50g
卵：1個
オートミール：20g（軽く砕くとさらにふんわり）
おからパウダー：5g
サイリウム：1g（小さじ1/2弱） ※なくてもOK
プレーンヨーグルト：50g＆牛乳：20～30ml（ホエイ70gでも代用あり）
バニラエッセンス：あれば数滴
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自分で作る料理はできるだけ健康的に、簡単で美味しいを目指しています。家族はジャンク大好きなので、おからパウダーや豆腐菓子を作るとブーイングです。食べてもらって「えっ豆腐なの？」なんて驚させるのが楽しみの一つです。最近はスパスにハマって、スパイスカレー、ビリヤニも作ってます。ママの味を代々受け継いだり、笑い話となりますように、、、☆
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