วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะใส่นํ้ามันเปิดไฟพอสมควร ใส่หมูลงไปผัดให้สุก ใส่นํ้าเปล่านิดน่อย
- 2
นำเส้นใหญ่ไปผัด. ใส่ไข่ไก่ลงไปตีไข่ไก่ให้แตก
- 3
ปรุงรสตามสัดส่วน
- 4
นำผักคะน้าลงไปผัดให้เข้ากัน(แนะนำควรนำคะน้าไปลวกก่อนเพราะคะน้ามันสุกยาก)
- 5
ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
- 6
สำหรับคนที่ต้องการรสชาติเพิ่ม ควรมี พริกปุ่น นํ้าปลา นํ้าตาล มะนาว. ตามใจชอบครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Pad See Ew
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2813649




ความคิดเห็น