ฝานเข้าโพด ขูดแครอมเตรียมไว้

เอาพริก กระเทียมใส่ลงไปในครก ตำพอแหลก ตามด้วยถั่วฝักยาวและกุ้งแห้งตำให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลใส่มะเขือเทศลงไป ตำๆๆ

ใส่ข้าวโพด แครอท และเม็ดมะม่วงลงไป ตำๆ ให้เข้ากันอเสร็จเรียบร้อย