ฉู่ฉี่กุ้ง
สูตรคุณพ่อ สูตรคุณย่าาาาา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
กระทะตั้งไฟอ่อน(เน้น อ่อนๆ นะคะ) ใส่กะทิลงไป 250 กรัม ปล่อยให้กะทิค่อยๆหอม (ห้ามคน เด็ดขาด!!)
- 2
พอกะทิหอม เพิ่มไฟ แล้วค่อยๆใส่พริกแกงลงไป คนให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเพิ่มกะทิที่เหลือลงไปทีละน้อย
- 3
พอเข้าที่ แล้วใส่น้ำปลา น้ำตาลปีบ ชิมรส แล้วใส่กุ้งลงไป โรยใบมะกรูดเล็กน้อย
- 4
พอกุ้งสุกปิดไฟ ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
เมนูง่ายๆ เน้นปรุงน้อย ตามจริตคนทำเนอะ//งานเยอะมากเลย แต่ยังชอบทำอาหาร จะพยายามเข้ามาอัพเดทเมนูบ่อยๆนะคะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2835533
ความคิดเห็น