ปลากระป๋องทอดกรอบ ราดซอสแช้บ
เติมเต็ม @cook_8109329
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทอดปลากระป๋อง
- 2
แบ่งแป้งทอดกรอบเป็น 2 ส่วน ส่วนที่หนึ่ง ผสมน้ำ ส่วนที่ 2 ไม่ผสมน้ำ นำเนื้อปลากระป๋อง มาคลุกกับแป้งที่แห้งให้ทั่ว แล้วนำมา คลุกกับแป้งที่ผสมน้ำ แล้วนำมา คลุกกับเกร็ดขนมปัง
- 3
แล้วนำมาทอด ให้พอเหลือง แล้วตักพักไว้ในจาน
- 4
หั่นหัวหอมแดงตามขวาง แล้วนำมาทอดให้กรอบ
- 5
ทำซอส เตรียมส่วนผสมทำซอสราด
- 6
โขลกพริกขี้หนู กระเทียมรวมกัน แล้วนำมาผสมกับเครื่องปรุงทุกอย่างให้หมด
- 7
จัดจานพร้อมเสริฟ ราดด้วยหอมทอดกับซอสราด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2962395
ความคิดเห็น