เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำลงในกระทะไฟฟ้า ให้เกินครึ่ง ใส่คนอร์ ถ้าใช้ปลาทั้งตัวแล่เนื้อ เอาโครงกระดูกปลาลงด้วย เนื้ออย่างพึ่งใส่ ใส่หมูสามชั้น ผักกาดดอง น้ำด้วย ใส่บ้วยดอง เกลือ ขิงซอย
- 2
ต้มจนน้ำเดือนสักพักปรุงรสตามชอบ ใส่ผัดกาดขาวใส่ปลา พริก ชิมรสชาติจะมีรสเปรี้ยวนิด หวานน้ำซูป เผ็ดแค่ปลายลิ้น ชิมแล้วเปรี้ยวไม่พอใส่น้ำมะนาวได้ตามชอบ ต้มจนเดือดๆ สักพัก ล้อมวงได้ เย้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3108257
ความคิดเห็น