แล่คอหมูให้เป็นชิ้นใหญ่ประมาณ 3ชิ้น
กระเทียม พริกไท รากผักชี ตะไคร้ โขลกรวมกัน
นำไปหมักกับคอหมูแล้วใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง คลุกเคล้าให้เข้ากันพักไว้ประมาณ 10นาที
นำไปทอดในกระทะเทปล่อนโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ใช้ไฟอ่อน
ทอดให้เหลืองทั้ง 2ด้าน สุกแล้วหั่นบางๆ กินกับน้ำจิ้มแจ่ว
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น (3)