หอมแดง ข่า ตะไคร้ พริกขี้หนู พริกแห้ง นำไปคั่วให้หอม
ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้คั่วลงในหม้อต้ม แล้วแยกพริกคั่วทั้ง 2อย่างบุบพอแตกพักไว้
รอน้ำเดือดใส่ปลาย่างแล้วเติมเครื่องปรุง
ชิมรสชาดถ้าชอบรสจัดจ้านก็เติมน้ำปลาและน้ำมะนาวได้ค่ะ
ใส่พริกคั่ว ใบมะกรูด และผักชีฝรั่ง
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น