วิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นกระกล่ำปลีผักให้สะเด็ดนำ้ ต้องรอไว้ก่อนนะคะ
- 2
หั่นแฮมเป็นชิ้นๆ ตามใจชอบ
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่ไข่ลงไป รอให้สุกสักนิด ค่อยยีๆ ให้เป็นชิ้นๆ ตามด้วยกระเทียมลงไปพอได้กลิ่นหอม
- 4
ตามด้วยแฮมที่หั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ ผัดให้ได้กลิ่นหอมๆ
- 5
ใส่กะหล่ำปลีลงไป ใส่เครื่องปรุงรสตามที่ชอบเลยนะคะ น้ำจากกะหล่ำปลีจะออกมาเอง แต่ถ้าคิดว่าแห้งไป เติมน้ำเปล่าลงไปได้เล็กน้อยค่ะ
- 6
ตักยกขึ้นเสิร์ฟพร้อนโรยพริกไทยตามชอบเลยนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3338719





ความคิดเห็น