ซุบมักกะโรนี

Hajji Muhammad Ali Wongsorntham @cook_8243629
วิธีทำ
- 1
ผัดเครื่อง ขิง หอม กระเทียม รากผักชีำริกไทย ผัดให้หอม
- 2
พอผัดจนได้กลิ่นหอมแล้ว ใส่เนื้อหรือไก่ลงไปผัด จนสุกแล้วพักไว้
- 3
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เปลือกไม้ ใบกาวาล ลูกกาวาล กานพลู ผงกะหรี่ จากนี้ รถ5-10 นาที จึงใส่เครื่องที่ผัดไว้ลงในหม้อ รอเดือด
- 4
จากนั้น จึงใส่เส้นมักกะโรนี รอจนเดือด เปิดไฟอ่อนที่สุด แล้วใส่ใบตั้งโอ๋ ผักชี ต้นหอม แล้วตามด้วยหอมเจียวและพริกขี้หนูสวนหั่น เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3569383



ความคิดเห็น