ราดหน้าเส้นหมี่ไข่เจียว
#Dtc3 มีของเหลือในตู้อะไรก็ใส่ไป
วิธีทำ
- 1
เจียวกระเทียมในกระทะกับน้ำมัน จนหอมแล้วใส่หมูลงไปผัดเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปลงไป เร่งไฟให้เดือดและเบาไฟลงปรุงรส ตามใจเรา จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำ (สาเหตุที่ใส่แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันเนื่องจากมันคืนตัวยากกว่าแป้งมันและส่วนตัวเป็นคนชอบกินข้นๆ) ใส่ผัก
- 2
นำเส้นหมี่กับไข่ตีผสมกันแล้วเจียวเหมือนไข่เจียว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3997114




ความคิดเห็น