ใส่น้ำมันในกระทะ น้ำมันได้ที่เอากระเทียมลงไปผัดให้หอม

เอาพริกแกงใส่ลงไปผัดให้หอม เอาเนื้อสัตว์ลงไปผัดตาม แล้วเติมน้ำ1แก้วตวง

เนื้อสัตว์สุกใส่ถั่วฝักยาวลงไปตามผัดต่อจนถั่วฝักยาวเริ่มนิ่ม

ปรุงรสด้วยรสดี น้ำตาล ถ้าใครจะใส่น้ำปลาเพิ่มความหอมก็ได้นะคะ แต่ชิมก่อนใส่เด้อ เพราะพริกแกงเค็มอยู่แล้วค่ะ

พอทุกอย่างเริ่มสุก รสชาติได้แล้ว เอาเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้วใส่ลงไปผัดต่อค่ะ

เส้นนิ่มพอกินแล้วใส่พริก ใบโหระพา และใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟค่ะ