ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนนำโปรตีนเกษตรลงทอดให้สีเหลืองทอง ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน ตามด้วยทอดใบมะกรูด

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดพริกแกงจนสุกหอม ใส่น้ำตาล ซีอิ้ว ผัดจนเข้ากันชิมรสใส่โปรตีนเกษตรผัดึนเข้ากัน โรยใบมะกรูดผัดจนแห้งเรียบร้อยตักใส่กล่องเก็บในตู้เย็นทานได้หลายวัน

โปรตีนเกษตร 38 บาท ใบมะกรูด 3 บาท เครื่องปรุง+น้ำมัน 10 บาท รวม 51 บาท