เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกบวบใฟ้เรียบร้อยแล้วนำไปหั่นให่พอดีคำ
- 2
ล้างบวบด้วยนำเกลือ ไม่ต้องแช่นำนะคะ แล้วพักไว้คะ
- 3
ตั้งกระทะใสน้ำมันพืชลงไป รอจนกระทะร้อนจึงค่อยใส่ กระเทียมสับลงไป แล้วตามด้วยไข่ไก่ ไม่ต้องผัดบ่อยนะคะ ไขจะได้ไม่ละเอียดจนเกินไป
- 4
ใสบวบที่เตรียมไว้แล้วลงในกระทะตามด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทันที ผัดให้เข้ากัน ค่อย ๆผัดเรื่อย ๆจนบวบสุก
- 5
ตักใใจานพร้อมทานคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4621352
ความคิดเห็น