Rendang
Akhirnya ada mood buat ngetik resep hehehe....untuk daging rendang bisa diganti dengan daging ayam ataupun daging sapi. Karna saya ga makan daging sapi, jadi saya masak pake daging b2. Wangi bumbunya enak banget😊😊...dagingnya dipotong jangan terlalu tipis biar tidak mudah hancur karna dimasak lama dan biar bumbunya meresap ke dalam.
Sumber: majalah sedap
Rendang
Akhirnya ada mood buat ngetik resep hehehe....untuk daging rendang bisa diganti dengan daging ayam ataupun daging sapi. Karna saya ga makan daging sapi, jadi saya masak pake daging b2. Wangi bumbunya enak banget😊😊...dagingnya dipotong jangan terlalu tipis biar tidak mudah hancur karna dimasak lama dan biar bumbunya meresap ke dalam.
Sumber: majalah sedap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hasil gilingan kelapa parut, sangrai sampai coklat trus diulek sampai halus (jangan di skip, ini yg bikin wanginya istimewa)
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan asam kandis
- 3
Masukkan daging, tumis sampai berubah warna lalu masukkan santan encer, masak di api kecil sambil sesekali diaduk sampai setengah kering.
- 4
Masukkan santan kental dan kelapa parut. Masak sampai kental dan meresap. Jgn lupa masukkan kentang
- 5
Sajikan😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar