ทอดไข่ดาว5 ฟอง ตักไส่จาน

ซอยหอมขาว มะเขือเทศบางๆ กระเทียมหั่นแว่น ผักชีรากหั่นละเอียด ปลายหั่นหยาบ ต้นหอม พริกตำ 5 เม็ดซอย5 เม็ด

คลุกเคล้าส่วนผสม เครื่องปรุงเข้าด้วยกัน แล้วราดใส่ไข่ด้วย แค่นี้ก็อร่อยแล้ว