Pizza ekonomis dan praktis

Name: Pizza ekonomis dan praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dasar roti :; 5 sdm terigu (cakra); 1 sdt fernipan; 1 sdm susu skim; Sejumput garam; secukupnya Minyak dan air panas; Bahan saos :; 2 bh tomat (blender); 3 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 1/2 sdm lada bubuk, ketumbar bubuk dan baharat; secukupnya Garam, gula, kaldu jamur; secukupnya Minyak untuk menumis; Topping : (bisa di variasi sesuka bund say dirumah ya); 3 bh daging ham (potong korek api); 150 gr keju mozzarella (bisa juga cheddar); 1 bh bawang bombay (potong bulat²); 3 sdm mayonaise; 2 bh tomat chery(potong bulat²); Sedikit daun parsley

Ummu Zura @Ayu_kitchen92

Blitar-Malang-Pasuruan

Make bahan seadanya bund 😃 kali ini memang sengaja dibuat tipis jehehe biar kriuk

Lebih banyak

Pizza ekonomis dan praktis

Ummu Zura @Ayu_kitchen92

Blitar-Malang-Pasuruan

Make bahan seadanya bund 😃 kali ini memang sengaja dibuat tipis jehehe biar kriuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dasar roti :
5 sdmterigu (cakra)
1 sdtfernipan
1 sdmsusu skim
Sejumputgaram
secukupnyaMinyak dan air panas
Bahan saos :
2 bhtomat (blender)
3 bhbawang merah
1 bhbawang putih
1/2 sdmlada bubuk, ketumbar bubuk dan baharat
secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
secukupnyaMinyak untuk menumis
Topping : (bisa di variasi sesuka bund say dirumah ya)
3 bhdaging ham (potong korek api)
150 grkeju mozzarella (bisa juga cheddar)
1 bhbawang bombay (potong bulat²)
3 sdmmayonaise
2 bhtomat chery(potong bulat²)
Sedikitdaun parsley

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan roti jadi satu, lalu aduk² dg tangan sampai kalis (me : banting bbrp kali smp teksturnya betul² kalis). Diamkan 1 jam, jgn lupa tutup dg kain ato plastik warp ya bund.
2

Bender tomat dan dua bawang sampai halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lada,ketumbar, baharat,gula, garam, dan kaldu bubuk masak hingga matang (koreksi rasa)
3

Setelah satu jam.. Ambil teflon lalu susun roti paling bawah (pipihkan), beri mayonaise (ratakan). Kemudian saos yg tadi dibuat, daging ham,tomat chery, bawang bombay dan beri taburan daun parsley.
4

Terakhir beri parutan keju dan beri sisa mayonaise serta saos sambal.
5

Panggang dg api sedang kurleb 30mnt (lihat bagian bawah roti, jika sudah kering dan kecoklatan) angkat dan sajikan.
6

Mudahan bermanfaat ❤
7

Agak ribet di awal..tp sudah biasa jadi mudah bund, semangat yaa
8

NB : klo ribet bikin saos make saos lafonte yg varian bolognaise juga bisa 😊