ตำแอปเปิ้ลจี๊ดจ๊าด

TK
TK @TK666
BKK
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1-2คน
  1. แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
  2. กุ้งแห้งเนื้อ 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกขี้หนูสวน 7 เม็ด
  5. กระเทียมไทย 3 กลีบ
  6. น้ำตาลปี๊บ 3/4 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 3/4 ช้อนโต๊ะ
  9. แครอทซอย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นหนาๆ พักไว้

  2. 2

    โขลกกุ้งแห้งพอแหลก ใส่กระเทียม พริกโขลกพอหยาบๆ ใส่เม็ดมะม่วงโขลกพอบุบๆ

  3. 3

    ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาว คนส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่แอปเปิ้ล แครอทซอย คลุกเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักเสิร์ฟได้ทันที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
TK
TK @TK666
เมื่อ
BKK
เริ่มต้นทำอาหารด้วยการช่วยยายแกะกระเทียม เด็ดกะเพราตั้งแต่สามขวบ สมัยก่อนตอนยายยังอยู่ ที่บ้านทำอาหารกินเองทุกมื้อ การทำอาหารเลยเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต เป็น passion เป็นความสุข ทุกอย่างเกี่ยวอาหารทำให้อยากเรียนรู้ อยากลอง ทุกวันนี้ก็ยังทดลองทำเมนูใหม่ๆอยู่เสมอ เพราะความรู้ไม่มีวันสิ้นสุด และความหิวก็ยังเกิดขึ้นทุกวัน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Jingjo Jingkaroo
Jingjo Jingkaroo @cook_7599110
หูยย แค่เห็นก็เปรี้ยวปาก ดูแซบมากก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน