ผักบุ้งตัดรากทิ้งล้างให้สะอาดเเล้วหั่นเป็นท่อนๆ ล้างด้วยน้ำเกลืออีกครั้งตามด้วยล้างน้ำสะอาดกันดำพักให้สะเด็ดน้ำ

ภาชนะนำผักบุ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปตามด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล เกลือป่น พริกขี้หนูสวนตบ เเละกระเทียมสับ เตรียมไว้

กะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันพอร้อนใส่หมูลงผัดให้สุกเเละกะทะร้อนจริงๆจึงใส่ผักบุ้งที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันด้วยไฟเเรงจนสุกตักใส่จานทานได้👍🏻😋