เเกงจืดฟองเต้าหู้
Rx Rsu @cook_12640922
ฟองเต้าหู้นุ่มๆลื่นลิ้นเวลาทานซดน้ำเเกงจืดกับข้าวสวย เป็นเมนูที่จะต้องขึ้นโต๊ะอาหารที่บ้านเป็นประจำ
เเกงจืดฟองเต้าหู้
ฟองเต้าหู้นุ่มๆลื่นลิ้นเวลาทานซดน้ำเเกงจืดกับข้าวสวย เป็นเมนูที่จะต้องขึ้นโต๊ะอาหารที่บ้านเป็นประจำ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ฟองเต้าหู้นำไปแช่น้ำให้นิ่มเสร็จเเล้วเอาขึ้นจากน้ำมาตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ พักให้สะเด็ดน้ำ หมูบดปั้นเป็นก้อนกลมๆพักไว้
- 2
หม้อก้นลึกตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำลงต้มจนเดือด ใส่หมูเเละเครื่องปรุงรส แครอทสับ ตามด้วยฟองเต้าหู้
- 3
ต้มต่อไปสักประมาณ 1 นาที ชิมรส ตักใส่ชามโรยต้นหอม น้ำมันกระเทียมเจียว เเละพริกไทย ทานได้👍🏻😋
รูป Cooksnap
“เภสัชกร” แต่ชอบทำอาหารเพราะอาหารคือยารักษาและป้องกันโรคบางชนิดได้ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะเเละถูกวิธี
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5156677
ความคิดเห็น