ปอเปี๊ยะสดเวียดนามห่อด้วยกระเพราหมูสับ (เผ็ดร้อนอร่อย)

5ดวงใจของแม่
5ดวงใจของแม่ @cook_12801171

ปอเปี๊ยะสดเวียดนามห่อด้วยกระเพราหมูสับ (เผ็ดร้อนอร่อย)

มี 35 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แผ่นปอเปี๊ยะสดเวียดนาม 1ห่อ(ของอ้อใช้5แผ่น)
  2. พริกสดแดง (ที่บ้านกินเผ็ดค่ะ) 15 เม็ด
  3. กระเทียม 5 กรีบ
  4. ใบกะเพรา 3-4 ก้าน
  5. ถั่วฝักยาว หั่น
  6. น้ำตาล (ใครชอบหวานเพิ่มได้ค่ะแต่อ้อไม่ชอบหวานค่ะเลยใส่ครึ 1ช้อนชา
  7. หมูสับ 500 กรัม
  8. ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
  9. รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ซอสเเม๊กกี้
  11. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
  12. เกลือ นิดหน่อยค่ะ
  13. ใบมะกรูด
  14. น้ำมัน

วิธีทำ

  1. 1

    โขลกพริกและกระเทียมให้ระเอียด

  2. 2

    ตั้งกะทะใส่น้ำมันรอให้ร้อยและนำพริกและกะเทียมที่เราโขลกใส่กะทะน้ำมันผัดให้เหลือง

  3. 3

    ใส่หมูสับผัดจนหมูสับสุกจากนนั้นใส่ถั่วฝักยาวและต่อด้วยเครื่องปรุงรสดีน้ำมันหอยและซีอีวดำซอสแมกกี้และเกลือและน้ำตาล

  4. 4

    ผัดรวมกันปิดเตาและใส่ใบกระเพราและใบมะกรูดลงไปและพักไว้ให้อุ่นๆๆ

  5. 5

    นำปอเปี้ยสดแช่น้ำและตัดเปงสี่อันและตักผัดกระเพราใส่ในแผ่นปอเปียะที่เราตัดและนำมาห่อค่ะ

  6. 6

    ห่อนึงสำหรับ1คำค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
5ดวงใจของแม่
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน