ข้าวยำน้ำบูดู
อีกหนึ่งเมนูใต้ที่ชอบมากๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมของน้ำยำบูดูใส่หม้อ(ยกเว้นพริกป่นกับงาคั่ว) ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำบูดูเริ่มข้นเหนียวคล้ายคาราเมลปิดไฟแล้วกรองเอาแต่น้ำบูดูเติมพริกป่นคนให้เข้ากันโรยด้วยงาขาวคั่วพักไว้
- 2
นำผักทุกอย่างกับเครื่องเคียงมาจัดเรียงใส่จานให้สวยงามพร้อมข้าวสวยอัญชันเสริฟพร้อมน้ำยำบูดูที่เตรียมไว้พร้อมมะนาวผ่าซีก
- 3
ราดน้ำยำบูดูแล้วบีบน้ำมะนาวคลุกทุกอย่างให้เข้ากันเวลาทานนะคะ
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5176420
ความคิดเห็น (3)