ผักเชียงดาคั่วไข่สูตรไม่ใช้น้ำมัน #เย็นนี้ผอมแน่

Name: ผักเชียงดาคั่วไข่สูตรไม่ใช้น้ำมัน #เย็นนี้ผอมแน่
Yield: 1 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ผักเชียงดา 1 กะละมัง; ไข่ 1 ฟอง; ซอสปรุงรส 3 ช้อนชา; น้ำเปล่า 1 ถ้วย

Natsuda Lungkapinth @cook_9315803

กรุงเทพ

ผักเชียงดานิยมปลูกกันในภาคเหนือ มีสรรพคุณในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปรับสมดุลของไขมันในร่างกาย มีรสชาติหอมหวานเวลาปรุงสุกแล้ว

ดูเพิ่มเติม

ผักเชียงดาคั่วไข่สูตรไม่ใช้น้ำมัน #เย็นนี้ผอมแน่

Natsuda Lungkapinth @cook_9315803

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ

ผักเชียงดา 1 กะละมัง
ไข่ 1 ฟอง
ซอสปรุงรส 3 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ถ้วย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

เด็ดผักเชียงดามาเป็นใบๆ เอาเฉพาะใบอ่อนๆ
2

หั่นผักให้พอดีคำเพื่อให้สุกไวและเคี้ยวง่าย
3

นำผักที่หั่นแล้วใส่ลงในกระทะ ใส่น้ำ ไข่ ใช้ไฟแรง คั่วจนผักสุก เติมซอสเป็นอันเสร็จ ได้กลิ่นหอมของผัก