ยำเห็ดรวมมิตร
รัตน์ (Rat Sri) @ratsri555
อยากลดข้าว แต่ไม่อยากอดอาหาร เมนูนี้ช่วยได้นะคะ ย่างเห็ดใส่น้ำมันมะกอก ทำให้หอมอร่อยดีต่อสุขภาพด้วย #เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัย
ยำเห็ดรวมมิตร
อยากลดข้าว แต่ไม่อยากอดอาหาร เมนูนี้ช่วยได้นะคะ ย่างเห็ดใส่น้ำมันมะกอก ทำให้หอมอร่อยดีต่อสุขภาพด้วย #เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
หั่นเห็ดเออริจินให้เป็นแว่น เห็ดอื่นๆตัดขั้วออก ล้างให้สะอาด พักไว้
- 2
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะเทฟล่อน ใส่เห็ดลงไปย่างให้สุก
- 3
ตำพริกขี้หนู กระเทียมพอแหลก(หรือสับ) ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน ชิมรสดูตามชอบ (เพิ่มหรือลดได้) นำไปราดบนเห็ดย่าง เท่านี้ก็กินแทนข้าวได้แล้ว หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยเหมือนกันค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำเห็ดเข็มทอง (凉拌金针菇） ยำเห็ดเข็มทอง (凉拌金针菇）
ดูจากเว็บจีนอีกแล้ว เดิมสูตรเค้าใส่เห็ดเข็มทอง แตงกวา เห็ดหูหนู แต่เราเพิ่มมันฝรั่งฝอยไปด้วยย ได้หลาย texture ดีค่ะ #ครัวผจญภัย
-
ยำเต้าหู้เห็ดเจ ยำเต้าหู้เห็ดเจ
#ครัวผจญภัย#lazycooking#sibbil#อาหารเจ#เห็ด#ยำผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊
-
ยำเห็ดชิเมจิดองซีอิ้ว ยำเห็ดชิเมจิดองซีอิ้ว
เป็นเมนูที่เอาเห็ดชิเมจิซองซีอิ๊วมาทำกับข้าวต่อ วิธีทำเห็ดชิเมจิดองซีอิ๊วผมจะใส่ลิงก์ไว้ในส่วนผสมนะครับ
-
ต้มยำเห็ดรวมมิตรใส่กุ้ง #อาหารไทยง่ายๆ ต้มยำเห็ดรวมมิตรใส่กุ้ง #อาหารไทยง่ายๆ
เมนูรักสุขภาพด้วยการทานเห็ด 3 อย่าง
-
ผัดเห็ดรวมมิตร (ไม่ใส่น้ำมัน) ผัดเห็ดรวมมิตร (ไม่ใส่น้ำมัน)
#ครัวผจญภัย #lepingdecaiง่ายเร็วสะดวกปรุงน้อย
lepingdecai -
ยำแซ่บเห็ดไข่ต้ม ยำแซ่บเห็ดไข่ต้ม
แซ่บๆมื้อเย็นแบบสุขภาพกันค่ะ จะใช้เห็ดอะไรก็ได้ตามชอบนะคะ
-
ยำรวมมิตรวุ้นเส้น ยำรวมมิตรวุ้นเส้น
ยำรวมมิตรวุ้นเส้น หอย กุ้ง ปลาหมึก สดๆตัวโตๆ ใส่วุ้นเส้นเหนียวนุ่น น้ำยำเข้มข้น ทานคู่ ผักสด อร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5208687
ความคิดเห็น