ยำเห็ดรวมมิตร
รัตน์ (Rat Sri) @ratsri555
อยากลดข้าว แต่ไม่อยากอดอาหาร เมนูนี้ช่วยได้นะคะ ย่างเห็ดใส่น้ำมันมะกอก ทำให้หอมอร่อยดีต่อสุขภาพด้วย #เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัย
ยำเห็ดรวมมิตร
อยากลดข้าว แต่ไม่อยากอดอาหาร เมนูนี้ช่วยได้นะคะ ย่างเห็ดใส่น้ำมันมะกอก ทำให้หอมอร่อยดีต่อสุขภาพด้วย #เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเห็ดเออริจินให้เป็นแว่น เห็ดอื่นๆตัดขั้วออก ล้างให้สะอาด พักไว้
- 2
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะเทฟล่อน ใส่เห็ดลงไปย่างให้สุก
- 3
ตำพริกขี้หนู กระเทียมพอแหลก(หรือสับ) ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน ชิมรสดูตามชอบ (เพิ่มหรือลดได้) นำไปราดบนเห็ดย่าง เท่านี้ก็กินแทนข้าวได้แล้ว หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยเหมือนกันค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5208687
ความคิดเห็น