เตรียมวัตถุดิบ โขลกกระเทียม หั่นพริก ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง ตะไคร้ รอไว้ค่ะ

เปิดกระป๋องปลาทูน่า แล้วเทน้ำมันในกระป๋อง ลงในกระทะ ใช้น้ำมันนั้น เจียวกระเทียม และพริก

ใส่ปลาทูน่าลงกระทะ แล้วใส่น้ำพริกเผา ใส่น้ำปลา น้ำตาล และมะนาว ปรุงรสตามชอบใจ

สุดท้ายใส่ใบมะกรูด ตะไคร้ และผักชีฝรั่ง ลงไปผัด สุก แล้วก็ยกเสริฟ ค่ะ