วัตถุดิบและเครื่องปรุงค่ะ

เริ่มจากเจียวกระเทียมและกากหมูพร้อมกันจนสุกเหลือง

จากนั้นใส่ผักกาดข้าวลงตามทำการปรุงรสผัดซักพัก

ใส่ต้นหอม ผักชีและพริกขี้หนูลงตามผัดแป๊บเดียวปิดไฟพร้อมเสริฟ์ค่ะ

จัดเสริฟ์พร้อมข้าวสวยหรือข้าวต้มก็เข้ากันค่ะ