ข้าวผัดกระเทียม

Gwen Tia @cook_13526292
สูตรนี้ทำกินทั้งบ้านนะคะ 4-5 คน ใช้กระทะเทฟล่อน
แม่ปรุง #ฝีมือลูก ค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ไฟอ่อน กระทะร้อนแล้วใส่เบค่อน เจียวจนน้ำมันออก
- 2
เบค่อนเริ่มเหลือง ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวกับน้ำมันเบค่อน ผัดจนเข้ากัน
- 3
ใส่ไส้กรอก ลงผัด ซักพัก
- 4
จากนั้นใส่ข้าว ลงไปผัด แต่งรสด้วย เกลือ พริกไทย โชยุ จนได้รสตามต้องการ
- 5
เขี่ยข้าวไว้ข้างนึง ใส่เนยเพิ่มกลิ่น พอเนยละลายแล้วคลุกให้ทั่ว
- 6
ใส่แครอท กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน
- 7
ตบท้ายด้วยต้นหอม ปิดแก๊ส แล้วคลุกให้ทั่ว
- 8
รับประทานพร้อมไข่ตุ๋น
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5493448






ความคิดเห็น