Sukiyaki Kuah Tomyam

Name: Sukiyaki Kuah Tomyam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 set steamboat; 1 porsi bakso kakap; 100 gram udang, buang kepala dan ekor; 100 gram daging, iris tipis; 1 bungkus jamur enoki/merang/kuping; 5 lembar sawi putih, potong; Bumbu :; 2 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; 1 bungkus bumbu tomyam (merk bamboe); 1 bungkus saos dashi; 1 sdm kecap ikan; 1 batang sereh; 1 lembar daun kunyit; 4 lembar daun jeruk; 1 sdm air jeruk nipis; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt moto/msg/; Irisan cabai

Dapur Calon Istri Idaman @ikidapuranku

Semarang

Udah lama banget ngga masak ini hehe padahal enak banget yaiyalah orang pake bumbu praktis xixi ✌ anak kost juga bisalah, ala ala saya ini warok banget semua dimasukin udah beli 1 set steamboat di Hypermart/Superindo, beli 1 porsi bakso kakap kuah dipisah bawa pulang 😄 biar puas dan banyak 😋👌

Lebih banyak

Sukiyaki Kuah Tomyam

Dapur Calon Istri Idaman @ikidapuranku

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1set steamboat
1 porsibakso kakap
100 gramudang, buang kepala dan ekor
100 gramdaging, iris tipis
1 bungkusjamur enoki/merang/kuping
5 lembarsawi putih, potong
Bumbu :
2 siungbawang putih
2 butirbawang merah
1 bungkusbumbu tomyam (merk bamboe)
1 bungkussaos dashi
1 sdmkecap ikan
1 batangsereh
1 lembardaun kunyit
4 lembardaun jeruk
1 sdmair jeruk nipis
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtmoto/msg/
Irisancabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah + bawang putih, tumis hingga harum dan matang, masukkan air, kuah bakso kakap, bumbu tomyum, saos dashi dan semua bumbu
2

Jika sudah mendidih masukkan semua bakso, sayur dan bahan lainnya, icipi rasa, rasanya cenderung asam manis
3

1 set steamboat ini sudah lengkap dengan saos dashi
4

Ini bumbu tom yum nya merek Bamboo