Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dengan gula, ragi, susu hangat (tidak boleh panas), telur, aduk sampai rata,lalu uleni selama 15 menit.
- 2
Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi selama 10 menit. Fermentasi 45 menit dalam wadah ditutup dengan cling plastik.
- 3
Kempeskan adonan, uleni sebentar 2 detik.Lalu timbang 60 gr.
- 4
Bulatkan lalu letakkan di cup paper dan diamkan 20 menit.
- 5
Adonan siap di oven dengan api atas bawah 160°C selama 18 menit.
- 6
Topping abon boleh dikasih cabe iris,sesuai selera.
- 7
Adonan sedang dibaking, warna berubah jadi kecoklatan, adonan roti sudah matang.
- 8
Roti yang baru matang langsung diolesin mentega diatasnya, biar roti tetap moist dan siap diberi topping mayonise campur skm dan abon.
- 9
Penampakan roti abon siap disantap.
- 10
Supaya roti tidak cepat alot,masukkan kedalam plastik roti selotif bisa tahan 2 hari.
- 11
Penampakan adonan roti berkembang baik didalam oven. Selamat mencoba dan sukses baking.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada vera zhu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar